家電レビューたまに脱線するブログ

皆さんの為になる情報を配信いたします

絶対食べたくなる 味噌煮込みうどん

こんにちはfreefrowです

 

今回はこちら

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味噌煮込みうどん!

 

愛知県豊橋市豊橋駅で買ってきた本場のおうどんです!

 

フライパンお鍋でぐっつぐつ🍳にしてハフハフ言いながら食べると最高です。

グッツグツの動画見てお腹空かせましょう笑

https://youtu.be/7Kqxb3gsF5A

 

卵も一緒に煮立てて固めの半熟になったら食べごろです

トロッと卵を食べて、すかさず汁を口に入れるとお味噌と卵が絡み合って最高のハーモニーを奏でます♪

 

ごちそうさまでした♪

 

私が食べたのはこちら💁‍♂️

 

 

 

 

絶対ちゃんこが食べたくなる記事

今週のお題「あったか~い」

 

こんにちはfreefrowです。

我が家のちゃんこ鍋をご紹介します。

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塩ちゃんこです

野菜とお肉のエキスがたっぷり滲み出て最高の旨味になってます 

 

お餅を入れてみたり

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肉だんご

ほくほくで肉汁ジュワー
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〆はこれ

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雑炊です

三つ葉が最高に合う!

 

 

 

ごちそうさまでした

 

鎌倉で最高に美味いpizzaを食べる

こんにちはfreefrowです

 

神奈川県鎌倉市の美味しいピザが食べられるお店を紹介

 

鎌倉駅周辺はイタリアンの店舗が意外と多く、窯焼きのピザが食べられます

 

どどん!

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美味しそうでしょう!

 

一枚食べ切るのに2人で5分でした笑

 

本物のピザが食べたい方は鎌倉へGO!

イル ピッチョーネ ドーロ
050-5890-5741
神奈川県鎌倉市雪ノ下4-1-7
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140402/14076472/

 

住みやすいとは

こんにちはfreefrowです

 

今回は 住みやすい についてです

 

以前の記事にて

辻堂が住みにくくなったと書きました。

では反対に住みやすいとは何かを考えてみようと思います。

 

シンプルに

 

他人に気を使う頻度が少ない町

 

かなと思います

 

人が多いと

ぶつからないように歩かなきゃいけないとか、あえてぶつかってくる人を避けるとか気を使います

 

車の運転中は

飛び出しの自転車を常に気を付けなければいけない

むちゃくちゃな歩行者の為に急ブレーキしなければいけない

 

気を使います

 

人が多いと気を使う頻度が多い→イライラして短気になりやすい

人が少ないと気を使う少ない→おおらかな心でいられることが多い

 

私は後者で人生過ごしたいなと思った今日この頃でした

 

Thankyou!

 

 

身も心も暖まる簡単豚汁

 

こんにちはfreefrowです

 

今日は意外に簡単に作れる豚汁のご紹介です

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お鍋いっぱいの豚汁です

材料 

豚肉 適量

大根 適量

人参 適量

こんにゃく 100g程度

白菜 適量

じゃがいも 1個程度

みそ 適量

出汁 お好みで

豆腐 木綿でも絹ごしでも可

 

下拵え

大根、人参をイチョウ切り

白菜、じゃがいも、豚肉はお好みの大きさに切る

こんにゃくは手で千切って一口サイズにしボールに入れ、沸騰したお湯をかけて2.3分湯煎する

 

作り方

1.薄く油をひいて豚肉をお鍋で焼く

2.ある程度焼けたら野菜とこんにゃくを全部入れる

3.水を野菜が隠れるまで入れる

4.中火で15分程度煮る

5.野菜が柔らかくなったら豆腐を入れる

手の上で切ると楽です

6.出汁を入れて一煮立ち

7.味噌を入れる

濃さを確認しながら

8.味が丁度良くなったら一煮立ち

9.火を止めて完全に冷ます

ポイント 冷えている時に味が染み込みます

 

完成

 

火を止めるまでの所要時間30分から40分です

 

今夜の食事が出来ました!

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thankyou!

 

日本の過渡期

こんにちはfreefrowです

 

今日思うことは日本の過渡期です。

 

テクノロジーは今までの10年に比べて今後の10年は発達のスピードが猛烈に加速すると言われています。

今の日本は既に海外と比べて大きく遅れを取っています。

例えばキャッシュレス

スーパーのレジを見ていると9割以上の人が現金で払っています

 

現金の何が問題かは置いといて、決済のスピードがキャッシュレスに比べて明らかに遅い

 

時間の問題だけで見ても1決済あたり1分の差が付くとしたら、キャッシュレスの人の方が決済以外に時間を使えるのでその分勉強や仕事をしたとしたら未来の結果に差が出るのは当然ですよね?

 

みたいなロスに日本人の大半が気付いてないので、ふっるいやり方に固執して気付いたら浦島太郎になってしまうぞと私は言いたいです

 

日に日に世界と離されていく日本

私は逆にチャンスと思って準備していますので、何か成果が出たら記事にしたいと思います。

 

おしまい

 

 

反応しない技術

こんにちはfreefrowです

 

今日はストレス社会を生きていく処世術を紹介します。

 

まず、ストレスがどこから生まれるかですが

100%自身の内側から生まれます

 

外的要因によって自身の内側から作り出されます

反応しない技術とは

自身で作り出さないようにする技術のことです

 

電車で隣のおっさんがうるさい

うるさいのを我慢するからストレスになる

 

この我慢のプロセスをふっとばすと

 

電車でうるさい

・・・無

 

いかがでしょうか

うるさいという事象があるだけでストレスには結びつかないですよね

 

これは訓練が必要です

しかし身に付いたら多くのストレスを感じなくて済みます

 

最近私は物事に反応しないように心がけています

 

みなさんもお試しあれ

 

thankyou!